Steely Bird é a continuação do game Air Force Missions, um dos melhores games independentes de combate de helicóptero de sempre. A ação revolve em torno de uma base terrorista, onde estão desenvolvendo novas armas e explosivos. A base é praticamente inexpugnável, pelo que a única maneira de conseguir pará-los é fazê-lo enquanto se deslocam. Por fim, terá de planejar um assalto à base. São 24 novos níveis com telas de fundo áridas, baseadas no deserto iraquiano, repletas de barris de petróleo em chamas e estruturas onde as unidades inimigas terrestres se podem ocultar. Em Steely Bird poderá escolher de entre apenas 3 helicóptero, mas todos são um gozo de controlar. A exemplo de seu antecessor, antes de cada missão terá um briefing com o general sobre os objetivos e onde receberá dicas para aniquilar o inimigo. Os novos níveis de dificuldade fazem com que seja mais acessível para novatos e mais apelativo para os veteranos; qualquer fã de games de helicópteros irá adorar Steely Bird.