Qual é o sonho de todo jovem Samurai, após terminar seu treino no templo de Sakura? É derrotar o dragão, claro! E provar sua lealdade a seu mestre e servir seu povo. E aqui está o momento por que todos esperaram… O mestre envia seu discípulo para sua última prova… Bem, não temos dragão no cardápio, mas temos um montão de gente que quer sushi! Você não pode desobedecer a seu mestre, por isso só pode mesmo cozinhar o sushi. A prova tem 4 fases. No início de cada fase o discípulo recebe uma mensagem de seu mestre, com a chave para o sucesso. O samurai deve desenvolver suas capacidades progressivamente para ultrapassar a prova. O número de clientes está aumentando e deve, além de cozinhar o sushi, deve ser simpático com toda clientela!